Les creps sense sucre de la Berta Fortó

-Ingredients per a 4 persones.

1 Got de llet.

1 Ou.

3 o 4 Cullerades de farina.

Sal.

- Preparació.

Barrejar-ho tot fins a fer una pasta fina, i colar-ho per evitar els gramulls, abans o al moment de tirar la pasta a la crepera. Farcir al gust.

- Presentació.

En plats individuals o el conjunt en una plàtera.

 

20150405_224445

 

espanamed.com